Ingredienser
100 g | Mörk choklad |
400 ml | Mjölk |
100 ml | Vispgrädde |
7,5 g | Vaniljsocker |
Gör så här
-
Häll mjölken i mixern. Stäng locket och ställ in programmet "heat" och till 70°C. Starta programmet.
-
Medan mjölken värms bryter du chokladen i bitar.
-
Tillsätt chokladen, grädden och vaniljsockret. Stäng locket och ställ in programmet "blend" och hastighet 6. Starta programmet.
-
När programmet är klart, häll upp den varma chokladen i koppar och servera omedelbart.
-
Tips! För en wienerchoklad, tillsätt vispad grädde precis innan servering.
Vad tyckte du om receptet?