Krispiga våfflor med matcha

Gör så här

1. Häll vattnet, mjölken, det smälta smöret och äggen i en mixerskål. Tillsätt mjölet, sockret, saltet, bakpulvret och matcha tepulvret. Stäng locket och mixa på medelhastighet i 30 sekunder.

2. Använd en spatel för att skrapa av insidan på mixerskålen och blanda igen på medelhastighet i 30 sekunder tills smeten är slät.

3. Värm våffeljärnet. Grädda våfflorna enligt instruktionerna. Justera mängden smet efter storleken på våffeljärnets plattor. Upprepa tills all smet är använd.

4. Servera medan de är varma med en skopa vaniljglass och röda bär.

5. Du kan variera smakerna genom att tillsätta vispgrädde eller använda olika frukter som topping.