Ingredienser
| 4 x 120 g | kycklingfiléer skurna i kuber |
| 2 tsk | torkade örter |
| 300 g | zucchini (2 cm kuber) |
| 300 g | aubergine (2 cm kuber) |
| 4 | vitlöksklyftor, hackade |
| 2 | lökar, hackade |
| 600 g | tomatkross |
| 200 ml | vatten |
| Salt, peppar | |
| 2 tsk | vitlökspulver |
| 2 msk | olivolja |
| Salt, peppar | |
| 2 msk | basilika, hackad |
Gör så här
-
Blanda kycklingen med örterna, olivoljan och kryddorna i en skål. Ställ åt sidan.
-
Lägg zucchinin, auberginen, vitlöken och löken i skålen. Häll i krossade tomater och vattnet. Krydda och blanda.
-
Placera flerfunktionsgallret i hög position. Lägg i kycklingkuberna. Stäng locket
-
Starta tillagningen. Program: STEAM i 10 minuter (förvärmningstiden läggs automatiskt till). Öppna locket försiktigt.
-
Ta bort kycklingen och ta sedan bort gallret från skålen med hjälp av ugnsvantar.
-
Blanda köttet med garneringen på en tallrik. Strö sedan över hackad basilika och njut.
Vad tyckte du om receptet?