Ingredienser
| 8 msk | sojasås |
| 6 msk | sesamolja |
| 2 msk | olivolja |
| 400 g | shiitake skurna i fjärdedelar |
| 4 | morötter skurna i tunna skivor |
| 4 | hackade salladslökar |
| 4 | vitlöksklyftor, hackade |
| 800 g | kokta nudlar |
| 2 msk | honung |
| 8 msk | risvinäger |
| 2 msk | sesamolja (topping) |
| 2 msk | hackad salladslök (topping) |
Gör så här
-
I en skål, blanda ingredienserna till såsen. Ställ åt sidan.
-
Tillsätt olivolja, svamp, morötter, lök och vitlök i skålen. Börja tillaga med programmet Sauté, 160 grader, 12 minuter. Börja tillagningen.
-
Koka grönsakerna i 5 minuter och tillsätt sedan nudlarna och den sparade såsen. Koka under återstående tid med locket öppet och rör om då och då.
-
Lägg upp på ett fat och avsluta med sesamfrön och olja, sedan hackad salladslöksblast. Smaklig måltid!