Ingefära blandning med citron och honung
4 personer
Ingredienser
- 400 gram ingefära
- 2 ekologiska citroner
- 1L vatten
- 1 dl honung
- 1 nypa salt
Gör så här
-
Rengör ingefäran och skala av skalet. Hacka den grovt och lägg i mixern.
-
Tvätta citronerna och riv citronskalet och pressa sedan ur saften från citronerna och lägg i mixern.
-
Tillsätt vatten, honung och salt i mixern och blanda väl i ca. 5 minuter.
-
Häll upp i rengjorda flaskor och ställ i kylskåpet. Hållbarhet ca. 2-3 veckor. Drick som en shot eller som ingrediens i smoothies.