Ingefära blandning med citron och honung

4 personer

Ingredienser
  • 400 gram ingefära
  • 2 ekologiska citroner
  • 1L vatten
  • 1 dl honung
  • 1 nypa salt
Gör så här
  1. Rengör ingefäran och skala av skalet. Hacka den grovt och lägg i mixern.

  2. Tvätta citronerna och riv citronskalet och pressa sedan ur saften från citronerna och lägg i mixern.

  3. Tillsätt vatten, honung och salt i mixern och blanda väl i ca. 5 minuter.

  4. Häll upp i rengjorda flaskor och ställ i kylskåpet. Hållbarhet ca. 2-3 veckor. Drick som en shot eller som ingrediens i smoothies.