4 personer

Ingredienser
  • 300 gram frusna hallon
  • 3 dl äppeljuice
  • 12 färska litchi
  • 1 lime
  • 1 nypa salt
  • 4 stjälkar thai basilika (kan köpas i asiatiska butiker)
Gör så här
  1. Ställ 4 glas i frysen i cirka 30 min

  2. Lägg hallon, äppeljuice och litchi i en mixer och blanda väl.

  3. Smaka av med färskpressad limejuice och salt

  4. Servera hallonsmoothien i iskalla glas med thaibasilika, som läggs i glaset, serveras med sugrör. Tips: Du kan använda vanlig basilika och andra bär. De färska litchierna kan ersättas med konserverade