Ingredienser
| 300 gram frusna hallon | |
| 3 dl äppeljuice | |
| 12 färska litchi | |
| 1 lime | |
| 1 nypa salt | |
| 4 stjälkar thai basilika (kan köpas i asiatiska butiker) |
Gör så här
-
Ställ 4 glas i frysen i cirka 30 min
-
Lägg hallon, äppeljuice och litchi i en mixer och blanda väl.
-
Smaka av med färskpressad limejuice och salt
-
Servera hallonsmoothien i iskalla glas med thaibasilika, som läggs i glaset, serveras med sugrör. Tips: Du kan använda vanlig basilika och andra bär. De färska litchierna kan ersättas med konserverade