Grönkål anses vara en superfood eftersom den är extremt rik på näringsämnen, inklusive vitamin A, C och K, antioxidanter och mineraler, samtidigt som den har ett lågt kaloriinnehåll. Anpassa detta recept genom att tillsätta superfoods som: chiafrön, puffat quinoa eller nötter för att öka näringsvärdet ytterligare.
Ingredienser
| 1/2 | avokado (tärnad) |
| 1,5 dl | kokosvatten |
| 0,6 dl | gurka |
| 0,5 dl | grönkål (utan stjälkar) |
| 1/3 | grönt päron eller äpple |
| 3 msk | limejuice |
| 1 tsk | färsk ingefära |
| några färska myntablad | |
| 2 msk | chiafrön |
Gör så här
-
Häll ingredienserna i flaskan, börja med avokadon. Tillsätt mynta och ingefära efter smak.
-
Skruva fast knivbasen på flaskan och fäst den på blendern.
-
Mixa i SMOOTHIE-programmet.
-
Tillsätt en handfull krossad is om så önskas.