Ingredienser
| 120 g | mjöl |
| 80 g | ströbröd |
| 0,5 tsk | vitlökspulver |
| 0,5 tsk | lökpulver |
| 0,5 tsk | bikarbonat |
| 10 cl | öl |
| 4 x 90 g | torskfiléer |
| 3 msk | neutral olja |
| Salt, peppar |
Gör så här
-
Torka av fisken så att den blir torr med papper.
-
Placera hälften av mjölet och allt ströbröd i två grunda skålar. I en tredje skål, kombinera den andra hälften av mjölet, vitlökspulver, lökpulver, bakpulver, salt, peppar och öl.
-
Doppa varje torskbit i mjölet, därefter i öl-smeten och slutligen i ströbrödet.
-
Placera den multifunktionella gallret i låg position och täck med bakplåtspapper. Lägg i fisken.
-
Program: Air fry, 190 grader, 15 minuter. Börja tillagningen.
-
Öppna locket försiktigt och vänd fisken halvvägs genom tillagningen. Servera fisken med hemgjorda pommes frites.