Falafel

Falafel

Falafel är en klassisk vegetarisk rätt som är lätt att göra och full av smak. Perfekt att servera med en fräsch sallad, pitabröd eller som en del av en mezetallrik. Detta recept använder en air fryer för att få en krispig yta utan att behöva fritera. En hälsosam och välsmakande måltid som hela familjen kommer att uppskatta.
60 min Mellan 4
Ingredienser
500 g kokta kikärter
1 gul lök
2 kvistar persilja
4 kvistar koriander
1 tsk kummin
1 vitlöksklyfta
1 msk tahini (sesampasta)
1 msk olivolja