Ingredienser
20ml | Ristretto |
1 | Äggvita |
40g | Florsocker |
20cl | Mjölk |
Gör så här
-
Häll upp Ristretto-kaffet i en kopp
-
Förbered Dalgona krämen genom att vispa äggvitan med en elvisp. När den börjar skumma kan du långsamt hälla i florsockret. Fortsätt vispa tills du får en glansig maräng
-
Häll långsamt över Ristretton och fortsätt vispa lite till
-
Fördela varm eller kall mjölk i två koppar och täck med Dalgona krämen.
Vad tyckte du om receptet?