Ingredienser
| 4 dl | Vetemjöl |
| ½ tsk | Salt |
| 8 dl | Mjölk eller annat växtbaserat alternativ |
| 4 | Ägg |
| Till servering: | |
| Rårörda lingon | |
| Bacon | |
| Rivna morötter | |
| Gurka |
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°C
-
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl så att det blir till en slät smet.
-
Häll smeten i din Ingenio stekpanna
-
Sätt in ingenio stekpannan i ugnen och ta bort det avtagbara handtaget, stäng luckan och grädda i ca 20 minuter.
-
Lägg in baconskivorna i din air fryer och tillaga på 180°C i 8-10 minuter (eller stek dom i stekpannan).
-
Riv morötterna och skär gurkan i stavar.
-
När ugnspannkakan är klar öppnar du luckan, sätter på handtaget och tar ut den.
-
Servera med rårörda lingon, krispig bacon, rivna morötter och gurkstavar.