Ingredienser
| 1 kg | Köttfärs |
| 1 | Lök |
| 1 burk | Majs |
| 1 | Paprika |
| ½ burk | tacosås (mild) |
| 1 burk | crème fraiche |
| 1 burk | paprika chili crème fraiche (eller vad du gillar för smak!) |
| Tacokrydda | |
| Riven ost | |
| Nachochips | |
| Sidosallad: | |
| Gurka | |
| Tomat | |
| Rödlök | |
| Ruccola | |
| Salladsblad | |
| Balsamico | |
| Lite olivolja | |
| Till servering: | |
| Crème fraiche | |
| Tacosås | |
| Nachochips |
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader.
-
Stek löken.
-
Lägg i köttfärsen och stek tills den fått färg.
-
Häll på tacokrydda och lite vatten.
-
Lägg i hackad paprika och majs.
-
Häll i crème fraiche och paprika chili crème fraiche.
-
Rör om ordentligt.
-
Lägg på riven ost och sätt på handtaget och in i ugnen i 15 min.
-
Servera med nachochips, en enkel sidosallad, en klick crème fraiche och tacosås.