Ingredienser
| 1 | citron (skalet) |
| 200 g | rumstempererat smör |
| 1 dl | strösocker |
| 4 1/2 dl | vetemjöl |
| Dekoration | |
| Vit och röd kristyr |
Gör så här
-
Riv det yttersta skalet från citronen.
-
Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på en arbetsbänk genom att trycka ihop och knåda degen med händerna.
-
Dela degen i tre bitar, rulla ut till rullar och plasta in, lägg sedan i kylskåp i 30 minuter
-
Sätt ugnen på 175°C.
-
Kavla ut degen och tryck ut gubbar med en kakform
-
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i ugnen, grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter
-
Låt kakorna svalna på ett galler
-
Spritsa den vita kristyren över kakorna så de blir randiga som en mumie, klicka sedan ut två prickar med röd kristyr på mumiens huvud så det ser ut som ögon.
-
Happy Halloween!