Wokpanna

Läckra rätter från woken skapar snabbt entusiasm, men du behöver inte gå till restaurangen för att njuta av smakfulla wokrätter. Istället kan du tillaga dina favoriträtter hemma med hjälp av en högkvalitativ wokpanna.

En wokpanna för hälsosam matlagning

Tefals wokpannor har utformats för att främja hälsosam matlagning och för att måltiderna alltid få goda resultat, tack vare dess beprövade prestanda och det faktum att den möjliggör hälsosammare matlagning för hela familjen.

Vad är en wokpanna?

Wokpannan används främst som en stekpanna i det asiatiska köket. Samtidigt kallas maträtter som tillagas i denna typ av panna för "wok". I Kina har wokpannor använts i århundraden och anses vara den bästa pannan för tillagning av naturliga ingredienser och hälsosamma maträtter. Eftersom större mängder mat kan tillagas i den praktiska halvklotformen, används wokar nu över hela världen för hemmabruk eller som professionell stekpanna. Lär känna denna mångsidiga typ av stekpanna och skapa fantastiska wokrätter för dig själv och dina närmaste på nolltid.
Det finns inga gränser för din kreativitet. Den djupa formen gör att du kan tillaga olika rätter och steka grönsaker, kött och pasta. Woka, stek eller koka dina ingredienser och bjud din familj och gäster med en hemlagad festmåltid.

Hur väljer man wokpanna?

När du köper en wokpanna bör du se till att den fungerar på din spishäll. Det är därför Tefal erbjuder dig ett omfattande sortiment av wokpannor och andra stekpanne-uppsättningar som passar till din gas-, el-, keramik- eller induktionshäll.
Storleken på woken är också viktig. Till skillnad från en klassisk kockpanna eller en mindre stekpanna är wokar ganska stora för att ge tillräckligt med utrymme för läckra wokrätter och olika typer av grytor. Tefals wokar finns i två storlekar: 26 cm och 28 cm, fundera på hur du vill använda din wok innan du köper den. Till exempel, föredrar du att laga mat i små portioner eller förbereder du generösa rätter för flera personer? Har du gott om plats på spisen eller lagar du mat på små hällar? Oavsett vad du väljer kommer du att hitta den perfekta woken för ditt kök hos Tefal.

Wokpanna med temperaturindikator

Tefals smarta temperaturindikator Thermo-Signal™ ändrar färg när temperaturen är perfekt för att starta tillagningen. Tefals Thermo-Fusion ™ bas säkerställer snabb och perfekt värmefördelning över hela pannans yta. På så sätt får du enkelt perfekt stekyta, textur och smak på dina rätter – varje gång. Kan användas på alla spisar, inklusive induktion.

Vilka rätter är typiska för matlagning med en wok?

I en wok kan du woka dina favoritingredienser utan att tillsätta olja. På så sätt bevaras viktiga näringsämnen och du kan äta hälsosamt. Klassiska wokrätter är t.ex. sötsur kycklingwok, karamelliserade bananer eller goda grönsakswokar med sojasås. Men förutom klassikerna från det asiatiska köket kan även medelhavsrätter eller traditionella grytor tillagas i en wok. Från varma snacks till söta desserter, allt är möjligt. Så var inte rädd för att woka dina favoritrecept från och med nu.

Hur tar man hand om sin wok?

De flesta Tefal-wokar har en högkvalitativ non-stick-beläggning på insidan, så att du inte bara kan laga hälsosam mat utan också enkelt rengöra din wok med vatten efter tillagningen. Vissa wokpannor kan även diskas i diskmaskin.
För att du ska få ut mesta möjliga av din wok så länge som möjligt bör du ta hand om den regelbundet. Diska ditt köksredskap noggrant innan du använder det för första gången. Kom ihåg att rengöra woken med diskmedel och en mjuk svamp, torka den sedan noggrant. Följ dessa tips och tricks kommer du att ha glädje av din wok från Tefal under lång tid.

Vad är skillnaden mellan en wok och en traktörpanna?

En braisepanna har till exempel en platt botten och mindre höga kanter än en wok. Detta gör denna non-stickpanna till ett mångsidigt köksredskap som är perfekt för att steka mat i. Woken, å andra sidan, är mer böjd och gör att du kan tillaga större mängder på kort tid tack vare de höga kanterna. Vid stekning och efterföljande skonsam tillagning bevaras vitaminer och mineraler.

Rätt panna för varje kock

Håller du på att lära dig laga mat? Eller är du kanske redan ett proffs inom matlagning? Oavsett vilket erbjuder Tefal dig ett brett urval av non-stick-pannor, rostfria stålpannor, gjutjärnspannor och mycket mer! Så bläddra bara igenom vårt sortiment och hitta din egen personliga stekpanna.

Smidd konstruktion för lång hållbarhet

Tefals wokpannor tillverkas med en smidesteknik som garanterar exceptionell hållbarhet. Denna smidda konstruktion innebär att värme och tryck används för att forma pannans material, vilket skapar en solid grund som motstår förvrängning över tid. Med Hard titanium pro Wokpanna i dina händer kan du vara säker på att den kommer att hålla i flera år, även vid frekvent användning.

Mångsidiga alternativ för ditt kök

En av de mest enastående fördelarna med Tefals wokpanna är dess mångsidighet i köket. Den här pannan är inte bara perfekt för stekning och wokning tack vare sin skålformade design, utan den är också lämplig för ångkokning. Om du älskar hälsosam mat kommer detta alternativ att göra det möjligt för dig att tillaga ångade rätter på ett enkelt och effektivt sätt. Dessutom är den kompatibel med alla typer av spishällar, vilket gör den till ett bra val för de flesta moderna kök.

Hantverksdesign och handtag i trä

Tefals wokpanna är inte bara ett funktionellt köksredskap, utan också ett konststycke i sig. Den hantverksmässiga designen ger ett elegant men robust och attraktivt utseende som kompletterar alla kök. Skönheten i denna wokpanna ligger i de små detaljerna, såsom dess trähandtag, som inte bara ger en snygg design – de blir inte heller varma vid användning, så att du kan hantera den bekvämt medan du lagar mat.

Non stick är lätt att underhålla

Rengöring av Tefals wokpanna är en enkel process tack vare dess speciella non-stick beläggning. Detta skikt ser till att mat inte fastnar på ytan, vilket gör det enkelt att rengöra för hand. Dessutom tål den här pannan diskmaskin, vilket innebär att du kan spara tid och kraft på att städa upp efter att ha avnjutit en utsökt måltid.

Högkvalitativa material

Kvaliteten på de material som används vid tillverkningen av Tefal wokpanna är uppenbar redan från första användningen. Den smidda konstruktionen är gjord för att tåla dagligt slitage samtidigt som den bibehåller sin struktur. Materialen som används i non-stickbeläggningen är säkra för matlagning och släpper inte ut skadliga ämnen, så att du kan laga mat med tryggt och säkert.

Speciella lock för ångkokning

När du vill ånga kommer Tefals wokpanna med speciella lock som passar perfekt. Locken håller kvar ångan i woken så att maten tillagas jämnt och behåller sin smak och sina näringsämnen. Detta gör den till ett perfekt val för dem som letar efter en mångsidig panna som är specialiserad på ångkokning.

Du kan även använda wokpannan i ugnen

Den här wokpannans mångsidighet är inte begränsad till spishällen. Den är även ugnssäker, vilket ger dig ännu fler alternativ för att laga dina favoriträtter. Du kan påbörja din matlagning på spishällen för att sedan flytta över pannan till ugnen utan problem, vilket gör den till ett viktigt verktyg i köket.

Tefal Thermo-Signal

Att laga mat i en Tefal-wok kräver minimalt med olja. Tack vare dess non-stick beläggning och djupa form, du kommer att förbereda hälsosamma måltider på nolltid. Den klassiska rundbottnade woken är utformad för sautering, men är också idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker under lock. För att använda den optimalt måste du vänta på att Thermo-Signal™ visar att den har rätt temperatur för att kunna laga mat, sedan kan du tillsätta en liten tesked olja, beroende på vilken typ av tillagning du vill ha.

Det perfekta valet för dig

Kort sagt, Tefals wokpanna är det perfekta valet för dig som letar efter en wokpanna med kulinarisk tradition, med mångsidiga alternativ och en hantverksdesign som ger en touch av elegans till ditt kök. Den hållbara konstruktionen, de högkvalitativa materialen, den enkla rengöringen och möjligheten att laga mat på flera olika sätt gör den till en värdefull investering för både hemmakockar och professionella kockar. Dessutom gör trähandtaget att den sticker ut i alla kulinariska miljöer. Med den här stekpannan kan du ta dina matlagningskunskaper till nästa nivå och experimentera med ett brett utbud av läckra wokrätter.

Vilken stekpanna passar dig?

Non stick PTFE

Slitstark non-stick beläggning 100% säker beläggning Thermo-signal teknik för enklare matlagning Enkel rengöring

Läs mer

Non stick keramisk

Thermo-signal teknologi Hälsosam matlagning med Go ceram Stek mat utan att det bränner fast Enkel rengöring

Upptäck våra keramiska stekpannor

Rostfritt stål

Ugnssäker upp till 250 °C Obelagd stekpanna som gör att du kan tillaga på höga temperaturer Kan användas på alla spisar För dig som vill ha lång hållbarhet

Se mer av våra stekpannor av rostfritt stål

Garanti

Information om garantier på våra produkter

Reparationer

Hitta reparationscenter

Manualer

Hitta manualen till din produkt

Frågor & svar

Vi har svarat på dom mest vanliga frågorna

Kontakta oss

Vi är redo att hjälpa dig