Paul Bocuse, född i Collonges-au-Mont-d'Or 1926, är en ikon inom fransk gastronomi och anses vara en av de främsta pionjärerna för "nouvelle cuisine". Bocuse utbildades i klassisk fransk matlagning men revolutionerade den genom att introducera lättare och mer smakrika rätter, med fokus på kvalitet på ingredienser och elegant presentation. Hans restaurang, L'Auberge du Pont de Collonges, har hållit tre Michelinstjärnor sedan 1965, vilket vittnar om hans ständiga strävan efter perfektion.
Bocuse ansågs vara en av 1900-talets mest betydelsefulla kockar och är känd för att sätta kockar i strålkastarljuset, och därmed flytta dem från köket till världsscenen. Genom sitt inflytande och sitt arv har han format den kulinariska världen, och hans arbete fortsätter att inspirera många.
I sitt nya samarbete med Tefal kombineras Bocuses genialitet med Tefals banbrytande teknik för köksredskap, vilket möjliggör att hemmakockar kan uppnå spektakulära kulinariska resultat. Genom att förena Bocuses tradition av kvalitet och innovation med Tefals precision och funktionalitet, kan matälskare världen över utforska och skapa rätter på ett sätt som hyllar Bocuses arv och passion för matlagning.
Tefal X Bocuse
"Det finns ingen stor matlagning om den inte från början görs med kärlek till den man lagar den för"
Paul Bocuse