Vilka typer av rätter ska du laga i en stekpanna?

När du steker din mat tillagas den på en mycket hög temperatur. Det är en tacksam tillagningsmetod då de flesta livsmedel tåls att stekas. Tefals non-stick-pannor gör att du kan tillaga ingredienser i stekpannan utan att de fastnar och det är dessutom enkelt att rengöra pannan när du är klar.
- Enkla rätter som en hamburgare eller en omelett: perfekt för nybörjare i köket!
- Mer avancerade rätter baserade på fisk, kött, gröna grönsaker eller potatis: din stekpanna är redo för allt. Det är ett särskilt praktiskt och anpassningsbart köksredskap.
- Såser för såväl hemmakocken som för proffset.
- Friterad mat: du kan steka mat i het olja utan att behöva ta fram fritösen. Kom alltid ihåg att använda oljor som tål höga temperaturer och har en mer neutral smak för denna typen av matlagning, t.ex. rapsolja, solrosolja eller frityrolja. Var noga med att kontrollera egenskaperna hos den olja du använder för dina stekta och friterade rätter.

Varför ska du komplettera ditt kök med stekpannor?

Stekpannan är en oumbärlig grund i köksutrustningen. Den lämpar sig till de flesta situationer och kommer att vara till stor nytta för dig i vardagen. När du sedan vill utöka din köksutrustning är det viktigt att välja redskap som är anpassade till dina behov.

Vilka är dom viktigaste egenskaperna hos stekpannor?

Ideala mått för dina kulinariska behov

Stekpannor finns i en mängd olika storlekar, från de minsta till de största. Detta gör att du kan välja den panna som bäst passar dina behov. Oavsett om du lagar mat för familjen eller gästerna, eller bara förbereder en måltid för dig själv, kommer du att hitta en stekpanna som är kan hantera uppgiften.

Speciell prestanda på induktionshällar

I vårt sortiment finner du stekpannor som är anpassade för induktionshällar. Stekpannor för induktionshällar måste ha en botten gjord av magnetiskt material, som järn eller vissa typer av rostfritt stål som reagerar på induktion. Induktionshällar använder nämligen en induktionsuppvärmningsprincip som kräver specifikt köksredskap. Induktionshällar värms upp snabbt och effektivt. Detta sparar tid och energi, vilket gör att du kan laga dina måltider snabbare och mer energieffektivt.

Oöverträffad uthållighet

Motståndskraft är en av de utmärkande egenskaperna hos stekpannor för induktion. Dessa pannor tål höga temperaturer utan att deformeras eller skadas. Du kan använda dem i ugnen vid höga temperaturer vilket gör dem till ett mångsidigt verktyg i köket. Eftersom dessa stekpannor är idealiska för matlagning på hög värme uppnår dom den gyllene och krispiga effekten i dina maträtter.