Sommar potatis

Gör så här

1. Förvärm din air fryer till 180°C

2. Vänd potatisen i olivolja, salt och peppar. Lägg sedan i den i air fryer korgen

3. Baka potatisen i 20-30 minuter, tills de är mjuka inuti

4. Ta ut potatisen och skär ett längsgående snitt i i dom, pressa lite från sidorna

5. Lägg i en klick smör, krydda med salt och peppar. Lägg sedan på den rivna osten

6. Grädda ytterligare i 200°C i cirka 5 minuter, de ska vara gyllene

7. Toppa med creme fraiche och hackad gräslök