Stavmixers & mixerstavar
Blanda, mixa och hacka

Stavmixers & mixerstavar

Stavmixers och mixerstavar hjälper dig att vara effektiv i din matlagning. Mixa släta och lena soppor, dippsåser och varma såser lätt och enkelt med stavmixers från OBH Nordica.

Att välja rätt stavmixer för dina behov

Att välja rätt stavmixer för dina behov

När du väljer stavmixer är det viktigt att tänka på vad du huvudsakligen kommer att använda den för. Är du mest intresserad av att mixa smoothies, kanske en modell med en stark motor och tillhörande tillbehör passar bäst. Om du har stor plats i köket kan du överväga ett set med olika funktioner. Om du istället är begränsad av utrymme, kanske en enklare modell är bäst för dig. För de som vill ha en mer påkostad upplevelse, finns det modeller med extra tillbehör som en matberedare.

Funktioner och tillbehör till din stavmixer

Din stavmixer kan vara utrustad med en rad funktioner och tillbehör för att underlätta matlagningen. Några av de vanligaste tillbehören inkluderar extra knivar för olika typer av rätter, turbovispar för snabb vispning, och behållare för att mixa olika vätskor.

  • Många stavmixrar har även tillbehör för att hacka, bearbeta, vispa, eller skumma olika ingredienser.
  • Dessa tillbehör kan i de flesta fall anslutas direkt till motorn, vilket gör din stavmixer till en mångsidig köksapparat.
  • Vissa modeller kan även vara utrustade med en medföljande behållare, vilket är praktiskt om du ofta mixar soppor och smoothies.
  • För att utöka användningsmöjligheterna kan du också överväga att köpa tillbehör separat.

Kom ihåg att alltid kontrollera vilka tillbehör som ingår när du köper din stavmixer och vilka tillbehör som är kompatibla med just din modell.

Hur man använder en stavmixer för att göra majonnäs och aioli

Hur man använder en stavmixer för att göra majonnäs och aioli

Att göra majonnäs och aioli med en stavmixer är enkel och snabbt. För att göra majonnäs, börja med att placera alla ingredienser i en hög, smal behållare. Detta inkluderar ett helt ägg, en tesked dijonsenap, en nypa salt, en matsked citronjuice och två deciliter neutral olja. Förvandla sedan dessa ingredienser till en krämig majonnäs genom att placera stavmixern i botten av behållaren, starta mixern och hålla den i botten i cirka fem sekunder. Lyft mixern sakta uppåt och fortsätt mixa i ytterligare fem sekunder. Var försiktig så att du inte mixar för länge, det kan leda till att majonnäsen skär sig.

För att göra aioli, följ samma process som för majonnäs, men lägg till pressad vitlök i blandningen. Kom ihåg att inte lägga till för mycket rå vitlök, eftersom det lätt kan dominera de andra smakerna. 

Du kan se mer tips och recept på vad du kan göra med din köksapparat på länken nedan.

Stavmixer test: Vilken är bästa?

Stavmixer test: Vilken är bästa?

För att fastställa vilken stavmixer som är bäst, har flera tester utförts av olika organisationer och experter. Testresultaten kan variera baserat på diverse faktorer som effektivitet, mångsidighet, ljudnivå, kvalitet och pris.

När du väljer vilken stavmixer som är bäst för dig, kan du överväga dessa testresultat tillsammans med dina individuella behov och budget.

Vår Infiny Force Pro Stavmixer är bäst i test enligt Pricerunner. Du kan läsa mer om hela testet här: Bäst i test: Bästa Stavmixer 2021 - 12 Expertbetyg av PriceRunner

Powelix - Smidigare, snabbare

Powelix - Smidigare, snabbare

Upplev skillnaden med våra Powelix-produkter. För snabba och smidiga resultat räcker inte kraften till. Det handlar även om knivbladen på stavmixern. Läs mer om hur knivbladen påverkar resultatet och vad skillnaden är mellan dom lika knivarna.

Att göra smoothie med en stavmixer

Att göra en smoothie med en stavmixer är ett snabbt och effektivt sätt att få en näringsrik dryck. Du kan använda alla typer av frukt och grönsaker, och även lägga till yoghurt eller mjölk för extra krämighet. Förberedelserna är enkla: skär bara dina ingredienser i mindre bitar och lägg dem i en behållare.

Med en kraftfull stavmixer kan du även mixa frysta ingredienser, vilket är perfekt för att göra kalla smoothies. Starta stavmixern på en låg hastighet för att krossa de större bitarna och höj sedan hastigheten stegvis för att få en smidig konsistens.

Några ingredienser att prova inkluderar:

  • Banan och jordgubbar
  • Avokado och spenat
  • Blåbär och yoghurt

Kom ihåg att stavmixern måste rengöras direkt efter användning för att undvika att rester torkar och fastnar på bladen.

Stavmixer smoothie.png

Powelix - Smidigare, snabbare

Powelix - Smidigare, snabbare

Upplev skillnaden med våra Powelix-produkter. För snabba och smidiga resultat räcker inte kraften till. Det handlar även om knivbladen på blender. Läs mer om hur knivbladen påverkar resultatet och vad skillnaden är mellan dom lika knivarna.

Köpa en stavmixer: Pris och funktion

Köpa en stavmixer: Pris och funktion

När det gäller priset på en stavmixer kan det variera kraftigt beroende på  modell och de funktioner och tillbehör som ingår. Priserna kan ligga på allt från några hundra kronor till över tusen.

Förvänta prisklasser för stavmixers:

  • Låg budget: Under 500 kr
  • Mellanbudget: 500 kr - 1000 kr
  • Hög budget: Över 1000 kr

Kom ihåg att priset ofta återspeglar kvaliteten och prestandan på produkten, samt vilka tillbehör som medföljer. En stavmixer i högre prisklass har ofta bättre knivar och fler medföljande tillbehör. Besök gärna vår köpguide om du har svårt att välja.

Stavmixer med visp

En ballongvisp är inte bara ett utmärkt tillbehör för att slå ihop luftiga blandningar som vispad grädde, mousse, och maränger, utan den är också perfekt för att snabbt och effektivt blanda smet till pannkakor och våfflor.. Med en stavmixer som inkluderar en ballongvisp, kan du enkelt växla mellan att mixa, mosa och vispa, allt med ett och samma verktyg. Detta sparar inte bara utrymme i köket genom att minska antalet enskilda köksredskap som behövs, utan det förenklar också rengöringen och förvaringen. Dessutom, eftersom stavmixern ofta erbjuder flera hastighetsinställningar, ger det dig fin kontroll över konsistensen på din blandning. En stavmixer med ballongvisp är en idealisk lösning för den som uppskattar effektivitet och flexibilitet i matlagningen.

Stavmixer set

Att välja en stavmixer med ett brett utbud av tillbehör kan förvandla en enkel enhet till ett mångsidigt köksverktyg. Med olika tillbehör kan du inte bara blanda och puréa, utan även vispa, hacka, och till och med mala. Till exempel kan en ballongvisp användas för att vispa grädde eller äggvitor, medan ett hacktillbehör gör det enkelt att förbereda hackade grönsaker, örter, eller nötter utan att behöva använda en separat matberedare. Vissa modeller inkluderar även tillbehör som potatisstöt för att mosa potatis eller andra rotfrukter, vilket bidrar till att minska antalet redskap du behöver när du lagar mat.

Elite Mix stavmixer

Elite Mix stavmixer

Stavmixern Elite Mix Stavmixer Lätthanterlig Kraftfull kan användas till att blanda, mixa, och hacka. Med stavmixern kan du mixa barnmat, vispa grädde, eller till och med för att hacka nötter. Stavmixer är ett mångsidigt redskap som gör att du kan mixa många saker samtidigt på enklast möjliga vis. Du kommer snart att märka att det är svårt att låta bli att inte använda stavmixern. Den höga kvaliteten på stavmixrarna ser till att det blir lika hög kvalitet på matlagningen.

Hur många watt bör en stavmixer ha?

Hur många watt bör en stavmixer ha?

Effekten hos en stavmixer, mätt i watt, är en viktig faktor att överväga när du väljer den rätta modellen för dina köksbehov. För de flesta hemmakockar är en stavmixer med en effekt mellan 200 till 250 watt tillräcklig för att utföra grundläggande uppgifter såsom att mixa soppor, såser, och göra smoothies. För mer krävande uppgifter, som att krossa is eller mixa hårda ingredienser, kan dock en kraftfullare stavmixer på 500 watt eller mer vara att föredra. En högre wattal innebär större kraft och effektivitet, vilket kan göra matlagningsprocessen snabbare och smidigare. Slutligen bör valet av stavmixer baseras på vilken typ av matlagning du oftast utför och vilka ingredienser du planerar att använda.

Om du söker en stavmixer med hög wattstyrka rekommenderar vi Infiny Force Pro Stavmixer Kraftfull Tillbehör

När används stavmixer?

En stavmixer är ett otroligt mångsidigt köksredskap som kan användas i en mängd olika matlagnings- och bakningssituationer. Här är några av de vanligaste användningsområdena:

  1. Sopptillagning: Stavmixern är perfekt för att mixa soppor direkt i kastrullen till en slät konsistens. Detta eliminerar behovet av att överföra den varma soppan till en separat mixer, vilket gör processen säkrare och enklare.

  2. Såser och Dressingar: För att snabbt blanda ingredienser till en jämn och välkombinerad sås eller dressing, är stavmixern ett oumbärligt verktyg.

  3. Baby- och Barnmat: Stavmixern är idealisk för att skapa hemlagad, näringsrik mat för bebisar och småbarn. Den kan enkelt puréa frukt, grönsaker, och andra matvaror till den önskade konsistensen.

  4. Smoothies och Milkshakes: För att göra snabba och läckra smoothies eller milkshakes, kan du använda stavmixern direkt i ett högt glas eller en behållare. Det är ett snabbt och enkelt sätt att mixa frukt, bär, och andra ingredienser.

  5. Bakning: En stavmixer kan användas för att mixa fuktiga ingredienser eller göra puréer som sedan används i bakverk. Den kan också hjälpa till att emulgera ingredienser till t.ex. majonnäs eller aioli.

  6. Krossa Is: Vissa kraftfullare stavmixermodeller kan även användas för att krossa is, vilket är användbart för att göra frysta drinkar eller kalla desserter.

  7. Hacka Nötter och Hårda Ingredienser: Med rätt tillbehör kan en stavmixer också användas för att hacka nötter, hårda ostar, och andra robusta ingredienser.

Kort sagt, en stavmixer är ett utmärkt tillägg till köket för alla som letar efter ett snabbt, effektivt och mångsidigt verktyg för en rad olika matlagningssysslor.

Stor effekt i liten maskin

Stor effekt i liten maskin

Precision Mix 2in1 blender and mixer, är en 2-i-1-stavmixer och blender med take-away-flaska. Den take-away-flaska som ingår är också behållaren som du kan blanda din smoothie i direkt för att ta loss och ta med dig på en språng. I förpackningen medföljer även en processor som krossar grönsaker på sekunder, en visp till äggvitor och en klassisk mixerbägare.

Matberedare eller stavmixer?

Matberedare eller stavmixer?

En matberedare och en stavmixer är båda värdefulla redskap i köket, men de tjänar olika syften och har olika styrkor baserat på behov.

Matberedare är utmärkta för att hantera större mängder ingredienser och utföra en rad olika funktioner som att hacka, skiva, riva, och blanda. De är perfekta för att snabbt förbereda ingredienser till måltider, göra degar, och mixa sammanstående ingredienser till exempelvis hummus eller pesto. Med sin rymliga skål och olika tillbehör, kan matberedaren hantera både fasta och flytande ingredienser, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg för omfattande matlagning och bakning.

Stavmixer är mer bärbara och handhållna, idealiska för att mixa eller mosa direkt i kastrullen, skålen eller glaset. De är perfekta för att göra soppor och såser släta, blanda smoothies eller vispa grädde. Stavmixerns kompakthet och enkelhet gör den lätt att använda, rengöra och förvara, vilket gör den till en utmärkt följeslagare för vardagliga matlagningsuppgifter som kräver mindre volymer.

Sammanfattningsvis, medan matberedaren erbjuder bred funktionalitet för omfattande matberedning och bearbetning av stora mängder ingredienser, excellerar stavmixern i snabbhet och bekvämlighet för mindre, mer specifika uppgifter som att göra pureér och mixning. 

Blender eller stavmixer?

Blender eller stavmixer?

En blender och en stavmixer är två distinkta köksredskap som var och en erbjuder unika fördelar för matlagning och matförberedelse.

Blender: En blender är idealisk för att mixa, mala och blanda större volymer av både fasta och flytande ingredienser. Med sin kraftfulla motor och fasta behållare är den utmärkt för att skapa släta smoothies, soppor, såser och även krossa is. Blenders är utformade för att hantera tuffare ingredienser och utföra mer krävande uppgifter som att göra nötsmör eller malda korn. Dess stationära design kräver utrymme på köksbänken, men dess kapacitet och effektivitet gör den till ett ovärderligt verktyg för omfattande matberedningsuppgifter.

Stavmixer: Å andra sidan är en stavmixer ett handhållet verktyg som är bäst för mindre uppgifter och för att mixa direkt i grytan, skålen eller glaset. Den är perfekt för att puréa soppor, göra mindre mängder av såser eller dressingar, och vispa ihop ingredienser. Stavmixerns bärbarhet och användarvänlighet gör den till en flexibel följeslagare för daglig matlagning, och dess lätta rengöring och förvaring är ytterligare fördelar. Dock är den inte lika lämpad för att bearbeta hårda ingredienser eller utföra tunga uppgifter som en blender kan hantera.

I korthet är huvudskillnaden mellan en blender och en stavmixer deras design och bäst lämpade användningsområden: blenders är bäst för kraftfull bearbetning av stora mängder ingredienser, medan stavmixers erbjuder enkelhet och flexibilitet för att snabbt mixa eller bearbeta mindre mängder direkt i matlagningskärlet. Valet mellan dem beror på dina specifika matberedningsbehov och vilken typ av uppgifter du oftast utför i köket.